新米マーケッターのグルメ日記

日々の食事や旅先での料理や地理、伝統など、グルメ周辺だけでなく幅広く記事を執筆予定です。

2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

【読書ログ】入社一年目の教科書

普段は滅多にビジネス書を読まないが、今回はこちらをオススメされたので、ちょっと読んでみた感想をば。こちらの書籍は、ライフネット生命保険株式会社の社長である岩瀬大輔氏の著書。ご自身の経験をもとに、新入社員のみならず、若手社員向けに社会人とし…

第1食 イタリア交通事情(アリタリア&バス))

明日から後輩が研究出張でイタリアに向かうため、私がイタリア出張した時の交通事情を少しだけ回顧してみようと思います。 私が行ったのはイタリア北東部のTrieste(トリエステ)という都市にあるElettra Sincrotroneと呼ばれる放射光施設です。2018年8月上…

第0食 グルメ概論

序論 このブログは、理系大学院生の筆者が研究の合間に訪れたランチのお店や、息抜きがてら行った旅行など、「食」と「旅」をメインとしたブログである。 しかしながら、「食文化」という言葉があるように、食と地域の文化・伝統・風習・観光などは密接に関…